ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОБЪЕКТЕ
ОАО "Птицефабрика Токаревская" осуществляет весь комплекс процессов переработки птицы от доставки птицы до отгрузки готовой продукции. Проектная мощность птицефабрики - 150 тысяч тонн мяса птицы в год.
На предприятии установлены две линии убоя совокупной мощностью 18 тыс. голов в час. Для заморозки продукции используются камеры шоковой заморозки (шокфростеры) и плиточные скороморозильные аппараты (ПСА). Проектная емкость камер хранения составляет 1,2 тысяч тонн охлажденной и до 2,5 тысяч тонн замороженной продукции.

Хладагент:
R 717 (аммиак).

ПРОЕКТ: Система холодоснабжения шокфростера
ВЫПОЛНЕННЫЕ РАБОТЫ:
- Выполнение проектных работ и подготовка проектной документации разделов "Холодоснабжение" (ХС) и "Автоматизация холодоснабжения" (АХС) по системе холодоснабжения камеры шоковой заморозки;
- Подготовка исходных данных для разработки смежных разделов проекта;
- Поставка оборудования для камеры шоковой заморозки;
- Комплекс работ по монтажу оборудования камеры шоковой заморозки;
- Интеграция оборудования в существующую систему холодоснабжения;
- Наладка и пуск в эксплуатацию холодильного оборудования.

ГОД:
2019 - 2020